愛亂買的表姐某次送了我一盒超可愛的卡通饅頭,
然後把我加入了珮瑄媽咪的社團,之後並成為珮瑄媽咪的忠實顧客。
才成立短短兩三年的時間,成員爆增,訂單量也排到天昏地老。
除了珮瑄媽咪的創意之外,更重要的是大家對珮瑄媽咪的用料肯定,才會這麼支持。
訂單之所以消化這麼慢全都是因為佩萱媽咪是一人作業,
除了做饅頭之外,他還有兩個小孩要照顧,一般家庭主婦要做的事情他樣樣沒少過。
捏饅頭是他孩子上學後、家務之餘的娛樂啊XD
所以要訂的媽咪等上大半年甚至一年真的都不要覺得珮瑄媽咪是故意吊客人胃口。
~~~~以上心得是在參加珮瑄媽咪第一場DIY課程後的感想(捏饅頭真的超費時的啦XD)~~~~
非常幸運報名到珮瑄媽咪的第一場親子DIY捏饅頭活動,
我們報的是下午場12:00-14:00
進場後先是在櫃台報到、繳費。
隨後挑選自己想要的位置,
我們到時已經有點晚了。所以佩萱老師說他的旁邊還有個空位要我們做這。
(真是太好了,坐在老師旁邊耶!!!!!!!!)
珮瑄老師好凍齡阿.....
完全看不出來是兩個孩子的媽咪,
之前有次相約在三民運動公園面交饅頭時就覺得真的超年輕得,
今天近距離面對面更覺得珮瑄好年輕阿.......
捏饅頭可以凍齡?(誤..)
今天的課程安排在蘆竹鄉南順七街的樂活時光烘培教室,
沒想到就在Pinpin阿姨以前任職的補習班隔壁啊!!!
然後簽到的那位大男孩原來就是烘培教室的負責人--家齊師傅。
下課後我看了一下家齊師傅的FB,經歷真的好驚人!!
但是本人很nice,跟小孩的互動很好,也很客氣很親切。
再次說明~學烘培的孩子不會變壞(??)
仔細聽珮瑄老師說明材料以及待會的步驟...
mama沒睡飽眼睛好腫....
開始囉~~
把蒸熟了的地瓜捏爛。
(這個小霏最會了啦XD)
因為蒸熟了,所以地瓜稍微捏一下就爛了。
然後加入鮮奶。
接著就是把地瓜泥和鮮奶用手混合....
小霏第一次這樣捏,
手髒髒有點不適應....
一度有一直說要洗手。
(奇怪,平常吃東西弄得髒兮兮的也不見得會主動說要洗手阿XD)
霏霏好開心,
第一次可以把手弄好髒不會被制止XD
然後要倒入麵粉了,
麵粉是珮瑄事先就秤好的,
這樣比較節省時間,
課程後珮瑄老師有分享比例給大家。
小霏倒一個太大力,
麵粉煙飛四散的XD
然後開始把麵粉、地瓜、鮮奶和勻。
哈哈哈...
好滑稽的臉哦。
麵粉好好玩^^
珮瑄媽咪有說其實也可以麵粉加水加點顏色就可以給孩子們當黏土玩,
這絕對是無毒的黏土,完全不怕小孩誤食。
而且麵粉糰黏土也不會比外面市售黏土貴。
的確是個不錯的方法,等搬家後來試看看。
霏霏也想用麵粉ㄍㄡˊ把鼻~~~
側拍珮瑄老師~
其他家長們。
大一點的小朋友就可以完全自己DIY。
像霏霏這個年紀,一定要爸媽陪同協助了。
變成一個麵糰了。
揉成麵糰後,霏霏問我:可以丟(球)嗎XD(這不是球好嘛!!!)
霏霏好開心哦。
哈哈哈....
麵團和的差不多了,
可以拿出來桌上揉了。
有沒有:『Oh~my love~~~~~』的Fu阿XD
真的很像玩黏土的感覺阿...
珮瑄老師示範用掌心的力道揉麵糰。
霏霏一直偷偷觀察別人。
聽得很認真哦。
玩麵粉的母女組。
好調皮的臉XD
霏霏表示:把拔我要丟你囉XD
很怕霏霏拍完照真的給我把麵糰當球丟。
玩麵團ing~
黃色的麵糰是用地瓜的顏色來展現黃色,
所以不可能會是亮黃色那種黃。
所用的材料都非常天然。
由於場地不大,所以每次能收的組數不多,好像頂多只能8組。
否則一個老師要顧這麼多組品質也不好。
開始等分分割麵糰囉XD
大的麵糰要50g
小的麵糰要25g
剛才那一大團麵糰共分成三坨大的(50G)和一坨小的(25g)
開始把麵糰揉圓
聽老師說話
把鼻你看我揉圓了哦!(明明就是mama揉的)
等著老師說明揉圓之後的步驟呢?!
老師示範時間~
老師邊教還要邊看學生的做法有沒有問題真的不容易阿...
霏霏要把麵糰搓成橢圓形。
看出來這樣做甚麼了嗎??
一個大圓、兩個小圓?
米奇?顏色也不對阿XD
這一團要35g。
珮瑄老師採取的是一次性做法,
把所有要分得先分好秤好,
再來一次性進行塑型然後再進行組裝動作,
這樣比較快。
霏霏再搓白色麵團。
雛形出來囉~
猜出來是甚麼了嗎??
珮瑄老師說要搓出一條水滴形狀的麵糰。
把鼻~你看我也有水滴麵團
哈哈...
再來是橢圓型的麵糰~
霏霏你這樣是在偷拿老師的麵糰嗎????
哈哈哈哈哈....
吼~
活動進行到快一半了,才想起來有幫霏霏帶圍裙XD
這次上次去看巧虎舞台劇時買了巧虎背包的滿額禮物,
剛好可以派上用場,
看來要多報名點珮瑄老師的DIY課程才有更多機會可以穿上巧虎圍裙了XD
不然在家裡都不知道有甚麼時間可以讓霏霏穿上。
珮瑄老師示範用擀麵棍
看得出來這幾個是甚麼嗎??
帶上面罩~
為何霏霏拿擀麵棍一副很像要打人的樣子??
噹噹~~~是巧虎!
桌上有水珠是因為做饅頭時正常是不能開冷氣的,
因為開冷氣會讓麵糰水份流失的快,
但這麼多小朋友無法不開冷氣阿,那就只好一直不斷的幫麵團噴水,保持他的濕度。
原來珮瑄在家捏饅頭都不能開冷氣啊?好辛苦!!!
小霏一直想幫忙,但mama很怕他破壞。
不過還是有讓小霏黏五官,
親子DIY就是要一起玩才有趣阿。
巧虎的咖啡色鬍子和嘴巴是巧克力做的哦。
高手就是高手,
輕輕鬆鬆搓一下就完成了。
mama很像手殘的黏了很久XD
老師的巧虎臉頰上的虎紋也捏得栩栩如生。
反觀我們的............冏
全程小霏最愛這個噴水罐了XD
一直主動說要幫忙噴水。
mama很認真搓....
小霏幫忙黏巧虎笑瞇瞇的眼睛,
mama覺得笑咪咪的彎彎的眼睛看了心情就很好,
所以決定給巧虎一對彎彎的月亮眼睛。
拔鼻你看是巧克力口味耶!!
完成了,飛霏家的巧虎饅頭XD
YA~
開心合照!
第二個造型饅頭是~~~~
有大大耳朵的布丁狗,猜對了嗎??
隔壁桌家長來拍老師做的。
老師的手真的好巧....
我們的布丁狗為何看起來凹凸不平啊?
噹噹~~布丁狗完成!!!
第三個造型~
蛋黃哥!!!
小霏一直想玩麵糰,
於是老師給霏霏一坨巧克力的麵糰玩^^
霏霏說:把拔你看這是我做的。
mama認真做蛋黃哥,
小霏說他也在做城堡??
做一做還跑來關心mama蛋黃哥的進度!!
噹噹~蛋黃哥~~
蛋黃哥有裂痕了T.T
加上手和腳的蛋黃哥好療癒。
珮瑄老師給了霏一坨巧克力的麵糰。
玩的不亦樂乎阿.....
接下來要做甚麼呢?
大家都來看老師示範了。
第四個造型是小小兵啦。
這是珮瑄老師示範的。
換馬迷大展身手了(咦?)
老師跟霏聊天^^
噹噹~~
馬迷的小小兵,
好像有點樣子。
老師特別加碼送給霏一個kitty。
老師說剩下五官給霏貼。
現場沒有粉紅色的麵糰,
蝴蝶結就暫時用粉紫色代替吧。
貼上眼睛....
被霏貼壞的,
有點怪的kitty....
老師再繼續幫小小兵加工。
巧手就是不一樣。
霏霏玩起擀麵棍....
媽迷做了兩個眼睛的小小兵....
完成~~
四個造型都搞定了。
這四個就花了我們兩個小時,
真是累人...
接下來把大家做的都集中,
老師怕大家認不出自己的作品,
還貼心的在烘培紙下面做上編號,
只要記住自己的編號即可。
好壯觀阿...
要先送進去發酵箱讓饅頭們長大一下XD
發酵完就準備排隊進蒸籠囉~
好大的蒸籠哦!!
蒸籠不要完全蓋緊。
所以放了搓刀把蒸籠撐起。
另一籠也開蒸了~
等待的時間霏霏跟馬迷撒嬌~
其實應該是累了XD
老師再調火侯~
空檔時間老師發伴手禮囉,
來參加的人每組可以領一盒peppa pig的饅頭回家。
熱騰騰的饅頭出爐囉!!!
饅頭瞬間變超大的XD
大家的作品~
找到我們的了~
表面凹凸是因為馬迷手勁不夠好,
揉麵糰不夠努力T.T
沒有揉到光滑面.....
試吃員小霏~
秒吃kitty饅頭!!
(明明前一天還跟pinpin阿姨說要把kitty留給她XD,結果出爐時馬上說他要先吃kitty)
邊吃還邊說:真好吃
哈哈哈哈....
我想應該是吃完早餐就來上課的關係讓霏霏餓壞了XD
霏霏和老師合照XD
(不得不再雜念一次~)
老師真的好凍齡!
這樣說是兩個孩子的媽媽誰相信啊???
而且小孩都小學了,誰信啦?
說大學剛畢業的應該也有人相信吧?!
捏饅頭可以凍齡嗎?
哈哈哈.....
哈哈哈....
霏霏你的眼神是????
有興趣的朋友請在FB搜尋:『天然卡通饅頭屋』社團~
但是先說哦,目前已經暫停排單了,
因為珮瑄老師完全是一人作業,一人出貨。
他更是兩個孩子的媽媽、是她先生的太太。
他有自己的家庭要照顧,所以無法量產。
不過有興趣的還是可以加入,搶購珮瑄每天消化客人的單多出來的部分。
只是幾乎是秒殺狀態XD
這樣更證明珮瑄的用料真的很實在,大家才會這麼愛戴阿XD
也才可以讓各位家裡的心肝寶貝吃的健康、開心。
搶不到的話就快報名珮瑄老師的DIY課程回家自己做~
珮瑄老師應該也是因為太多人排不到單、又搶不到每天釋出的饅頭才開這個課程讓爸媽自己回家做吧!
課程結束後老師會完全不藏私的把比例和做法給大家哦!
所以上課認真聽、自己實際操做一次就好了。
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<心得>
這次參加了親子饅頭DIY課程,
深深體會媽咪親手做給孩子吃的不論多辛苦、多費工。
只要在孩子吃到的那一剎那告訴你:馬迷好好吃哦。
只要在孩子看到食物的那一剎那露出開心驚喜的表情,
這一切都值得了~~
更何況現在外面的食物不明成分那的多添加的狀況下,
這部分更顯得重要了。
那天小霏因為沒有吃午餐的關係,
把馬迷辛苦捏了兩個半小時的饅頭通通嗑光,嗑光後去吃午餐還是吃了滿滿一碗飯時,
馬迷真的感動的要掉淚了XD
孩子,馬迷要的就是這樣而已。
希望你健康、開心、平安的長大而已阿.....
等搬家後再認真複習珮瑄老師教的一切吧!
哈哈....希望不要忘記太多XD
不然到時候可能又要一直吵珮瑄老師了。
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